Borzderes oldalas

Húsos, formázott szélű oldalas, amely sokoldalúan felhasználható. Kiváló választás sültnek, grillre, BBQ-hoz, levesekhez vagy káposztás egytálételekhez. A benne lévő kötőszövet és a csontos szerkezet miatt alacsony hőmérsékleten, hosszabb sütési vagy párolási idővel készül a legszebben. Akkor igazán jó, amikor a hús omlósra puhul, és a csont könnyedén elválik tőle.

Ha grillhez, BBQ-hoz egyben, vagy short-rib formában szeretnéd, kérjük, jelezd a rendelési megjegyzésben. Ilyenkor igyekszünk számodra kifejezetten erre alkalmas részt félretenni. Egyedi kérés esetén szintén a megjegyzés rovatban tüntesd fel kérésedet!

100% grassfed, grassfinished kárpáti borzderes marha, alacsony faggyútartalommal.

Fontos információ a rendeléshez
A megrendeléseket a beérkezés sorrendjében rögzítjük, és az adott készlet függvényében tudjuk teljesíteni, ehhez kérjük megértésedet! A rendelt mennyiségek között a húsrészek természetes méretbeli eltérései miatt kisebb különbségek előfordulhatnak a csomagolásban és az árban is, kérjük, ezzel számolj a rendelés leadásakor.