Borzderes pofahús

Tisztított, formázott pofahús
Kiszerelés: nagyjából 0,8–1 kg, vágásonként 2 db érhető el.

A pofahús kollagénban és kötőszövetben gazdag húsrész, amely hosszú, lassú főzés vagy párolás során válik igazán omlóssá és szaftossá. Kiváló alapanyag ragukhoz, vörösboros ételekhez és pörköltekhez.

100% grassfed, grassfinished kárpáti borzderes marha, alacsony faggyútartalommal.

Fontos információ a rendeléshez
A megrendeléseket a beérkezés sorrendjében rögzítjük, és az adott készlet függvényében tudjuk teljesíteni, ehhez kérjük megértésedet! A rendelt mennyiségek között a húsrészek természetes méretbeli eltérései miatt kisebb különbségek előfordulhatnak a csomagolásban és az árban is, kérjük, ezzel számolj a rendelés leadásakor.